CARDAMOMUM GLOBULI C/D 5 - C/D 12

الكارداموم، المعروف أيضًا بالهال، هو نوع من التوابل العطرية المستخلصة من بذور نباتات جنس Elettaria. تنتشر هذه النباتات بشكل رئيسي في المناطق الاستوائية في الهند وسريلانكا وأجزاء من أفريقيا. يُستخدم الهال غالبًا في الطهي، لا سيما في المطبخين الهندي والعربي، حيث يُقدَّر لمذاقه الفريد.

للهال تاريخ طويل من الاستخدام في الطب التقليدي. فقد كان يُقدَّر في مصر القديمة كتوابل ولما يُنسب إليه من فوائد صحية. وفي العديد من الثقافات، يُستخدم أيضًا كمادة منكهة في المشروبات، مثل القهوة.

في المعالجة المثلية، يُستخدم الكارداموم تقليديًا لدعم الجهاز الهضمي. ويُقال إنه قد يكون مفيدًا في مختلف اضطرابات الجهاز الهضمي. كما يُقدَّر الهال أيضًا في العلاج بالروائح.

• يُستخدم تقليديًا في المعالجة المثلية
• شائع في الطهي والعلاج بالروائح
• موطنه الأصلي المناطق الاستوائية