تخفيف الأنيسوم C/D 1 - C/D 4
الأنيسوم، المعروف أيضًا باسم اليانسون، هو نوع من التوابل يُستخرج من بذور نبات Pimpinella anisum. ينتمي هذا النبات إلى عائلة الخيمية، وموطنه الأصلي شرق البحر الأبيض المتوسط وغرب آسيا. يُزرع اليانسون اليوم في أجزاء كثيرة من العالم، ويشتهر بشكل خاص بطعمه الحلو العطري.
يمتلك نبات اليانسون تاريخًا طويلًا من الاستخدام يعود إلى العصور القديمة. في المطبخ التقليدي، يُستخدم اليانسون غالبًا في المخبوزات والمشروبات الكحولية وكبهار في أطباق متنوعة. وإلى جانب استخدامه الطهوي، يُقدَّر اليانسون أيضًا في الطب الطبيعي، حيث تشتهر بذوره بزيوتها العطرية.
في المعالجة المثلية، يُستخدم الأنيسوم تقليديًا لدعم العافية في مختلف الشكاوى. ويُذكر غالبًا لخصائصه الإيجابية المحتملة على الهضم ولتخفيف صعوبات التنفس.
- المنشأ: شرق البحر الأبيض المتوسط وغرب آسيا
- الاستخدام التقليدي في المطبخ والطب الطبيعي
- مجالات الاستخدام المثلي التقليدية
€ 10,00
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage (Ausland abweichend)
Kundenrezensionen
Aqveo
Produkte