CARDAMOMUM GLOBULI C/D 5 - C/D 12

Το Cardamomum, επίσης γνωστό ως κάρδαμο, είναι ένα αρωματικό μπαχαρικό που προέρχεται από τους σπόρους των φυτών του γένους Elettaria. Αυτά τα φυτά είναι κυρίως διαδεδομένα στις τροπικές περιοχές της Ινδίας, της Σρι Λάνκα και σε μέρη της Αφρικής. Το κάρδαμο χρησιμοποιείται συχνά στη μαγειρική, ιδιαίτερα στην ινδική και αραβική κουζίνα, όπου εκτιμάται για τη μοναδική του γεύση.

Το κάρδαμο έχει μακρά ιστορία χρήσης στην παραδοσιακή ιατρική. Ήδη στην αρχαία Αίγυπτο, το κάρδαμο εκτιμούνταν ως μπαχαρικό και για τα υποτιθέμενα οφέλη του για την υγεία. Σε πολλούς πολιτισμούς χρησιμοποιείται επίσης ως αρωματική ύλη σε ποτά, όπως για παράδειγμα στον καφέ.

Στην ομοιοπαθητική, το Cardamomum χρησιμοποιείται παραδοσιακά για την υποστήριξη του πεπτικού συστήματος. Λέγεται ότι μπορεί να είναι βοηθητικό σε διάφορες ενοχλήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα. Επιπλέον, το κάρδαμο εκτιμάται και στην αρωματοθεραπεία.

• Παραδοσιακά χρησιμοποιείται στην ομοιοπαθητική
• Δημοφιλές στη μαγειρική και την αρωματοθεραπεία
• Προέλευση από τροπικές περιοχές