CYNARA SCOLYMUS DILÚCIA C/D 100 - C/D 500

Cynara scolymus, známa aj ako artičoka, je rastlinný druh z čeľade astrovitých (Asteraceae). Pochádza pôvodne zo stredomorskej oblasti, kde je domovom v krajinách ako Taliansko, Španielsko a severná Afrika. V súčasnosti sa artičoka pestuje aj v iných teplých klimatických pásmach.

Artičoka je cenená nielen pre svoje kulinárske využitie, ale aj pre svoje rozmanité vlastnosti podporujúce zdravie. Jej listy majú zaujímavú históriu v tradičnej medicíne, kde sa používajú už po stáročia. Artičoka je známa svojimi charakteristickými veľkými fialovými kvetnými úbormi, ktoré sa vyvíjajú z tŕnistých púčikov.

V homeopatii sa Cynara scolymus tradične používa na podporu tráviacich funkcií. Predpokladá sa, že rastlina môže byť nápomocná pri rôznych tráviacich ťažkostiach. Okrem toho sa často využíva v alternatívnej medicíne na podporu celkovej pohody.

• Tradičné použitie na podporu trávenia
• Použitie v alternatívnej medicíne
• Súčasť stredomorskej kuchyne