CAPSICUM ANNUUM GLOBULI C/D 1 - C/D 4

Capsicum annuum, známa aj ako paprička alebo čili, patrí do čeľade ľuľkovitých (Solanaceae). Pôvodne táto rastlina pochádza zo Strednej a Južnej Ameriky, rozšírila sa však po celom svete a dnes sa pestuje v mnohých regiónoch.

Capsicum annuum nie je známa len pre svoju pálivú chuť, ale aj pre svoje všestranné využitie v kuchyni. Pálivosť papriky sa líši v závislosti od odrody a v kulinárskom svete je cenená za to, že dodáva jedlám osobitý nádych. Rastlina navyše obsahuje množstvo bioaktívnych zlúčenín, ktoré jej dodávajú zaujímavý botanický význam.

V homeopatii sa Capsicum annuum tradične používa na liečbu rôznych ťažkostí. Rastlina sa pritom zvažuje najmä pri ťažkostiach gastrointestinálneho traktu a pri prechladnutí. Použitie je založené na tradičných odovzdávaných poznatkoch a skúsenostiach z homeopatickej praxe.

• Pôvod: Stredná a Južná Amerika
• Využitie v kuchyni: korenie a zvýrazňovač chuti
• Tradičné homeopatické použitia