CARDAMOMUM GLOBULI C/D 13 - C/D 30

Cardamomum, tiež známy ako kardamóm, je aromatická rastlina, ktorá patrí do čeľade zázvorovitých (Zingiberaceae). Pôvodne pochádza z tropických oblastí Indie a Srí Lanky, ale pestuje sa aj v iných krajinách, ako sú Guatemala a Malajzia.

Rastlina je známa predovšetkým pre svoje semená, ktoré majú intenzívnu a korenistú arómu. V tradičnej kuchyni sa kardamóm často používa ako korenie, a to v sladkých aj slaných jedlách. Okrem toho je kardamóm v ájurvédskej medicíne cenený už po stáročia a nachádza uplatnenie v rôznych receptúrach.

V homeopatii sa Cardamomum tradične používa na podporu pohody. Predpokladá sa, že môže byť užitočný pri zmierňovaní tráviacich ťažkostí a podpore celkovej pohody.

• Pôvod: India a Srí Lanka
• Použitie ako korenie v kuchyni
• Tradičné použitie v homeopatii