Bio mandulaolaj

hámozott mandulamagból, biológiai és hidegen sajtolt

Fő növény: Prunus dulcis (MILL.)WEBB. (Amygdalus communis L.)
Rosaceae (rózsafélék)
INCI: Prunus Amygdalus Dulcis Oil
KISZERELÉSI FORMA: olaj

A BIO mandulaolajat hámozott mandulából, szobahőmérsékleten, óvatosan sajtolják. Az édes mandula adja a zsíros mandulaolajat, amely mentes az amigdalin nevű ciánglikozidtől. Mandulaolajunk ellenőrzött biológiai termesztésből származik, halványsárga vagy színtelen megjelenésű, enyhe, diós ízű. Az avasodás elkerülése érdekében az olajat hűvös helyen (10 °C és 15 °C között) és fénytől védve kell tárolni.

A mandulaolaj fő alkotórészei több mint 50%-ban olajsav és linolsav.