CYNARA SCOLYMUS HIGÍTÁS C/D 100 - C/D 500

Cynara scolymus, más néven articsóka, a fészkesvirágzatúak (Asteraceae) családjába tartozó növényfaj. Eredetileg a Földközi-tenger térségéből származik, ahol olyan országokban őshonos, mint Olaszország, Spanyolország és Észak-Afrika. Napjainkban az articsókát más meleg éghajlati övezetekben is termesztik.

Az articsókát nemcsak kulináris felhasználása miatt becsülik, hanem sokrétű egészségtámogató tulajdonságaiért is. Levelei érdekes történettel rendelkeznek a hagyományos orvoslásban, ahol évszázadok óta alkalmazzák őket. Az articsóka jellegzetes, nagy, lila virágzatairól ismert, amelyek a tüskés bimbókból fejlődnek ki.

A homeopátiában a Cynara scolymus hagyományosan az emésztési funkciók támogatására használják. Feltételezik, hogy a növény különféle emésztési panaszok esetén segítséget nyújthat. Emellett gyakran alkalmazzák az alternatív gyógyászatban az általános jóllét előmozdítására.

• Hagyományos alkalmazás az emésztés támogatására
• Alkalmazás az alternatív gyógyászatban
• A mediterrán konyha része