Pflaumenkernöl Bio

kaltgepresstes BIO Genussöl

STAMMPFLANZE: Prunus domestica L.
Rosengewächse (Rosaceae)
INCI: Prunus domestica seed oil
DARREICHUNGSFORM: Öl

Pflaumenkernöl BIO wird durch mechanische Kaltpressung und anschließender Filtration von Pflaumenkernen aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt. Aufgrund seiner besonderen Zusammensetzung mit bis zu 4-fach ungesättigten Fettsäuren, Proteinen und Mineralstoffen ist es ernährungsphysiologisch ein sehr wertvolles Öl. Mit seinem feinen Aroma verleiht dieses Gourmetöl Süßspeisen, Desserts, Konfitüren (wie z. B. Pflaumenmus) sowie speziellen Salatdressings, Saucen und Dips eine besondere Note.