PERILLA FRUTESCENS GLOBULI C/D 100 - C/D 500

Perilla frutescens, también conocida como hoja de perilla o shiso, es una planta de la familia de las lamiáceas (Lamiaceae). Se distribuye principalmente en Asia, en particular en Japón, Corea y China, donde se utiliza tanto en la cocina como en la medicina tradicional.

La planta se caracteriza por sus hojas aromáticas, que tienen un sabor característico y especiado. En la cocina asiática, la perilla se utiliza con frecuencia como condimento; además, tiene una larga tradición en la medicina popular. Sus hojas son ricas en aceites esenciales, flavonoides y otros compuestos bioactivos, lo que las convierte en un objeto de investigación interesante.

En homeopatía, Perilla frutescens se utiliza tradicionalmente para apoyar el bienestar. Se encuentra con frecuencia en remedios para aliviar molestias relacionadas con alergias o enfermedades respiratorias.

• Origen: Asia, en particular Japón, Corea y China
• Uso en la cocina: condimento y aromatizante
• Aplicaciones tradicionales: apoyo en enfermedades respiratorias