HELIANTHUS TUBEROSUS DILUCIÓN C/D 100 - C/D 500

Helianthus tuberosus, también conocido como topinambur, es una especie de planta de la familia de las asteráceas (Asteraceae). Originaria de América del Norte, se ha extendido sin embargo por muchas regiones del mundo y se cultiva sobre todo en zonas templadas.

La planta es conocida por sus tubérculos comestibles, ricos en inulina. El topinambur fue apreciado por los pueblos indígenas de América del Norte y posteriormente descubierto por los colonos europeos. Gracias a sus propiedades nutritivas, los tubérculos encontraron pronto uso en la cocina europea y hoy también se valoran en la alimentación moderna.

En homeopatía, Helianthus tuberosus se utiliza tradicionalmente para apoyar la salud. Su uso se da con frecuencia en molestias del sistema digestivo y para favorecer el bienestar general. La diversidad de sus aplicaciones se refleja en la larga historia de la planta.

• Originaria de América del Norte
• Fuente de alimento tradicional
• Uso en homeopatía