HELIANTHUS TUBEROSUS GLOBULI C/D 1 - C/D 4

Helianthus tuberosus, γνωστό και ως τοπινάμπουρ, είναι ένα φυτό της οικογένειας των αστεροειδών (Asteraceae). Κατάγεται αρχικά από τη Βόρεια Αμερική, αλλά εισήχθη στην Ευρώπη τον 17ο αιώνα και έκτοτε έχει καθιερωθεί σε πολλούς κήπους.

Οι κόνδυλοι του τοπινάμπουρ δεν είναι μόνο θρεπτικοί, αλλά είναι επίσης πλούσιοι σε ινουλίνη, ένα φυσικό φρουκτοζάχαρο γνωστό για τις θετικές του ιδιότητες. Το τοπινάμπουρ χρησιμοποιείται συχνά ως λαχανικό στη μαγειρική, αλλά έχει βρει αναγνώριση και στην παραδοσιακή θεραπευτική.

Στην ομοιοπαθητική, το Helianthus tuberosus χρησιμοποιείται παραδοσιακά για την υποστήριξη της πέψης και την προώθηση της γενικής ευεξίας. Η χρήση γίνεται συχνά με τη μορφή globuli ή διαλυμάτων.

• Κατάγεται αρχικά από τη Βόρεια Αμερική
• Πλούσιο σε ινουλίνη
• Παραδοσιακή χρήση στην ομοιοπαθητική