CYNARA SCOLYMUS GLOBULI C/D 5 - C/D 12

Cynara scolymus, γνωστή και ως αγκινάρα, είναι ένα φυτικό είδος της οικογένειας των αστεροειδών (Asteraceae). Κατάγεται αρχικά από τη Μεσόγειο, όπου αναπτύσσεται στις θερμές, ηλιόλουστες περιοχές. Σήμερα η αγκινάρα καλλιεργείται σε πολλά μέρη του κόσμου και είναι δημοφιλής τόσο στην κουζίνα όσο και στη φυτοθεραπεία.

Η αγκινάρα έχει μακρά ιστορία ως τρόφιμο και φαρμακευτικό φυτό. Τα μπουμπούκια της εκτιμώνται στην κουζίνα, ενώ τα φύλλα και οι ρίζες της βρίσκουν εφαρμογή στην παραδοσιακή ιατρική. Σε ορισμένους πολιτισμούς η αγκινάρα θεωρείται επίσης σύμβολο γονιμότητας.

Στην ομοιοπαθητική, το Cynara scolymus χρησιμοποιείται παραδοσιακά για την υποστήριξη της πέψης. Πιστεύεται ότι μπορεί να είναι βοηθητικό σε ενοχλήσεις του πεπτικού συστήματος. Επιπλέον, χρησιμοποιείται και στην παραδοσιακή εφαρμογή για την προώθηση της γενικής ευεξίας.

• Παραδοσιακή χρήση στην ομοιοπαθητική
• Υποστήριξη της πέψης
• Πολιτισμική-ιστορική σημασία