BRASSICA OLERACEA GLOBULI C/D 1 - C/D 4

Brassica oleracea, επίσης γνωστή ως λάχανο ή κράμβη, είναι ένα φυτικό είδος της οικογένειας των σταυρανθών (Brassicaceae). Κατάγεται από την Ευρώπη και καλλιεργείται σε πολλές περιοχές παγκοσμίως. Το φυτό χαρακτηρίζεται από τις ποικίλες ποικιλίες του, μεταξύ των οποίων το κατσαρό λάχανο, το σαβοΐ και το άσπρο λάχανο. Το λάχανο είναι ένα γνωστό λαχανικό που χρησιμοποιείται ποικιλοτρόπως στην κουζίνα.

Η χρήση του Brassica oleracea ανάγεται στην αρχαιότητα, όπου εκτιμήθηκε όχι μόνο ως τρόφιμο αλλά και στην παραδοσιακή ιατρική. Το λάχανο περιέχει διάφορα θρεπτικά συστατικά και βιοδραστικές ενώσεις που του προσδίδουν μια ενδιαφέρουσα θέση στη διατροφή και τη λαϊκή ιατρική.

Στην ομοιοπαθητική, το Brassica oleracea χρησιμοποιείται παραδοσιακά για την υποστήριξη της ευεξίας. Η ομοιοπαθητική χρήση βασίζεται στις αρχές της ήπιας διέγερσης των αυτοθεραπευτικών δυνάμεων του σώματος και μπορεί να εφαρμοστεί σε διάφορες παθήσεις.

• Παραδοσιακή χρήση στην ομοιοπαθητική
• Ποικίλες ποικιλίες και θρεπτικά συστατικά
• Ιστορική σημασία στη διατροφή