CARYOPHYLLUS GLOBULI C/D 1 - C/D 4

Caryophyllus, επίσης γνωστό ως γαρίφαλο, είναι ένα μπαχαρικό που προέρχεται από τα ανθικά μπουμπούκια του δέντρου του γαρίφαλου (Syzygium aromaticum). Αρχικά, αυτό το φυτό κατάγεται από τις τροπικές περιοχές της Ινδονησίας, ιδιαίτερα από τις Μολούκες, όπου καλλιεργείται εδώ και αιώνες.

Το γαρίφαλο έχει μακρά ιστορία χρήσης που ανάγεται στην αρχαιότητα. Δεν ήταν μόνο ένα δημοφιλές μπαχαρικό, αλλά εκτιμήθηκε επίσης στην παραδοσιακή ιατρική. Τα αρωματικά έλαια του γαρίφαλου είναι γνωστά για την έντονη γεύση και το άρωμά τους και βρίσκονται σε πολλές κουζίνες παγκοσμίως.

Στην ομοιοπαθητική, το Caryophyllus χρησιμοποιείται παραδοσιακά σε διάφορους τομείς εφαρμογής. Πιστεύεται ότι μπορεί να είναι βοηθητικό σε διαταραχές του πεπτικού συστήματος και για την υποστήριξη της γενικής ευεξίας. Η χρήση γίνεται συνήθως με τη μορφή globuli ή διαλυμάτων.

• Προέλευση: Μολούκες, Ινδονησία
• Παραδοσιακή χρήση: Υποστήριξη του πεπτικού συστήματος
• Αρωματικές ιδιότητες: Έντονη γεύση και άρωμα