PERILLA FRUTESCENS-FORTYNDING C/D 1 - C/D 4

Perilla frutescens, også kendt som perillablad eller shiso, er en aromatisk plante, der tilhører læbeblomstfamilien. Oprindeligt stammer den fra Asien, især Kina, Japan og Korea, hvor den i århundreder er blevet anvendt i det traditionelle køkken og i traditionel medicin. Planten er især kendt for sine spiselige blade og frø, som giver en karakteristisk smag i mange asiatiske retter.

Det er værd at vide, at Perilla er rig på æteriske olier og antioxidanter. I traditionel asiatisk medicin værdsættes den ikke kun på grund af sin smag, men også på grund af sine mange anvendelsesmuligheder. Perillaplantens blade er ikke blot et fødevareprodukt, men har også en lang historie med anvendelse ved forskellige lidelser.

I homøopatien anvendes Perilla frutescens traditionelt til forskellige anvendelsesområder. Det omfatter blandt andet luftvejssygdomme og allergiske reaktioner. Det antages, at planten gennem sine specifikke egenskaber kan understøtte kroppens selvregulering.

• Oprindelse: Asien, især Kina, Japan og Korea
• Traditionel anvendelse i det asiatiske køkken
• Traditionelle homøopatiske anvendelser ved luftvejssygdomme