CARDAMOMUM GLOBULI C/D 5 - C/D 12

Cardamomum, også kendt som kardemomme, er en aromatisk krydderi, der stammer fra frøene af planter af slægten Elettaria. Disse planter er især udbredt i de tropiske regioner i Indien, Sri Lanka og dele af Afrika. Kardemomme bruges ofte i køkkenet, især i det indiske og arabiske køkken, hvor den værdsættes for sin unikke smag.

Kardemomme har en lang historie med brug i traditionel medicin. Allerede i det gamle Egypten blev kardemomme værdsat som krydderi og for sine påståede sundhedsmæssige fordele. I mange kulturer bruges den også som aroma i drikkevarer, f.eks. i kaffe.

I homøopatien bruges Cardamomum traditionelt til at understøtte fordøjelsessystemet. Det siges at kunne være hjælpsomt ved forskellige lidelser i mave-tarmkanalen. Derudover værdsættes kardemomme også i aromaterapi.

• Traditionelt anvendt i homøopatien
• Populær i køkkenet og aromaterapi
• Oprindelse i tropiske regioner