CINNAMOMUM VERUM FORTYNDING C/D 1 - C/D 4

Cinnamomum verum, også kendt som ægte kanel, er en krydderi, der udvindes af barken fra kaneltræet. Dette træ er især hjemmehørende i Sri Lanka og dele af Indien, hvor det trives i tropiske områder.

Den ægte kanel er ikke kun kendt for sin aromatiske smag, men har også en lang historie i traditionel medicin. Allerede i det gamle Egypten blev kanel værdsat for sine formodede helbredende egenskaber og blev anvendt i forskellige ceremonier. I dag bruges det ofte i køkkenet, men værdsættes også i alternativ helbredelse.

I homøopatien anvendes Cinnamomum verum traditionelt i forskellige anvendelsesområder. Det antages at kunne være med til at understøtte fordøjelsen og regulere stofskiftet.

• Oprindelse: Sri Lanka og Indien
• Traditionel anvendelse i medicin og køkken