Kürbiskernöl PREMIUM unger. Bio, ungeröstet

bio, ungeröstet kaltgepresst & 100% aus Österreich

STAMMPFLANZE: Cucurbita pepo L. var. citrullinina
Familie: Cucurbitaceae (Kürbisgewächse)
INCI: Cucurbita Pepo Seed Oil
DARREICHUNGSFORM: Öl

Das Kürbiskernöl PREMIUM BIO ungeröstet wird aus ungerösteten Kürbiskernen aus biologischem Anbau in Österreich durch Kaltpressung hergestellt. Die hochwertigen Öl-Kürbisse liefern Kerne mit dünner Schale, die sich hervorragend zur Ölproduktion eignen. Neben dem fetten Öl enthalten die Kürbiskerne etwa 25% Eiweiß, Fruchtsäuren, Harz, Lecithin und Cucurbitacine. Das Chlorophyll und das Karotin in der Samenhülle verleihen dem Kürbiskernöl seine dunkle Farbe.
Kürbiskernöl PREMIUM BIO ungeröstet ist ein hochwertiges Öl mit intensivem Kürbisgeschmack, ideal zum Verfeinern von Gerichten wie Salaten, Dips, Aufstrichen und Desserts.