PIMPINELLA ANISUM GLOBULI LM 6 - LM 30

Pimpinella anisum, beter bekend als anijs, is een aromatische plant die behoort tot de familie van de schermbloemigen (Apiaceae). Oorspronkelijk is anijs afkomstig uit het oostelijke Middellandse Zeegebied en het Midden-Oosten, maar tegenwoordig is de plant in veel warme regio's van de wereld te vinden, waar zij onder andere als specerij in de keuken wordt gebruikt.

De anijsplant is bekend om haar kleine, witte bloemen en de karakteristieke, geveerde bladeren. De zaden, die vaak als anijsvruchten worden aangeduid, zijn de delen van de plant die in de keuken en de traditionele geneeskunde het meest worden gebruikt. Hun zoetig-kruidige smaak maakt ze tot een populair ingrediënt in verschillende gerechten, desserts en dranken.

In de homeopathie wordt Pimpinella anisum traditioneel gebruikt om verschillende klachten te verlichten. Anijs zou ondersteunend kunnen worden ingezet bij maag-darmklachten en aandoeningen van de luchtwegen. Dit gebruik is gebaseerd op overgeleverde ervaringen en de lange geschiedenis van de plant in de natuurgeneeskunde.

• Herkomst: oostelijk Middellandse Zeegebied en Midden-Oosten
• Traditioneel gebruik in de homeopathie
• Populair in de keuken en als specerij