PERILLA FRUTESCENS GLOBULI C/D 100 - C/D 500

Perilla frutescens, ook bekend als perillablad of shiso, is een plant uit de familie van de lipbloemen (Lamiaceae). Ze is vooral verspreid in Azië, met name in Japan, Korea en China, waar ze zowel in de keuken als in de traditionele geneeskunde wordt gebruikt.

De plant onderscheidt zich door haar aromatische bladeren, die een karakteristieke, kruidige smaak hebben. In de Aziatische keuken wordt perilla vaak als specerij gebruikt; daarnaast kent ze een lange traditie in de volksgeneeskunde. Haar bladeren zijn rijk aan etherische oliën, flavonoïden en andere bioactieve verbindingen, wat haar tot een interessant onderzoeksobject maakt.

In de homeopathie wordt Perilla frutescens traditioneel ingezet ter ondersteuning van het welzijn. Men vindt haar vaak in middelen ter verlichting van klachten die verband houden met allergieën of luchtwegaandoeningen.

• Herkomst: Azië, met name Japan, Korea en China
• Gebruik in de keuken: specerij en aromastof
• Traditionele toepassingen: ondersteuning bij luchtwegaandoeningen