CAPSICUM ANNUUM GLOBULI C/D 1 - C/D 4

Capsicum annuum, ook bekend als de paprika of chili, behoort tot de familie van de nachtschadeachtigen (Solanaceae). Oorspronkelijk is deze plant afkomstig uit Midden- en Zuid-Amerika, maar ze heeft zich wereldwijd verspreid en wordt tegenwoordig in veel regio's gekweekt.

Capsicum annuum is niet alleen bekend om zijn scherpe smaak, maar ook om zijn veelzijdige gebruik in de keuken. De scherpte van de paprika varieert per soort en wordt in de culinaire wereld gewaardeerd om gerechten een bijzondere toets te geven. Bovendien bevat de plant een groot aantal bioactieve verbindingen, die haar een interessante botanische betekenis verlenen.

In de homeopathie wordt Capsicum annuum traditioneel gebruikt om verschillende klachten te behandelen. Daarbij wordt de plant met name bij klachten van het maag-darmkanaal en bij verkoudheid in overweging genomen. De toepassing is gebaseerd op traditionele overleveringen en ervaringen uit de homeopathische praktijk.

• Herkomst: Midden- en Zuid-Amerika
• Gebruik in de keuken: specerij en smaakmaker
• Traditionele homeopathische toepassingen