ANTHRISCUS CEREFOLIUM GLOBULI C/D 1 - C/D 4

Anthriscus cerefolium, ook bekend als kervel, is een aromatische plant die behoort tot de familie van de schermbloemigen (Apiaceae). Oorspronkelijk is kervel afkomstig uit het Middellandse Zeegebied en tegenwoordig is de plant in veel delen van Europa en Noord-Amerika verspreid.

De plant onderscheidt zich door haar fijne, geveerde bladeren en tere witte bloemen die in schermen zijn gerangschikt. In de keuken wordt kervel vaak als kruid gebruikt, omdat het een pittig, licht anijsachtig aroma bezit. Bovendien wordt kervel in de traditionele kruidengeneeskunde gewaardeerd.

In de homeopathie wordt Anthriscus cerefolium traditioneel bij verschillende klachten ingezet. De toepassing vindt meestal plaats in de vorm van globuli of diluties. Daarbij wordt kervel met name bij klachten van het spijsverteringsstelsel en ter ondersteuning van de algemene gezondheid gebruikt.