PIMPINELLA ANISUM GLOBULI LM 6 - LM 30

Pimpinella anisum, joka tunnetaan paremmin aniksena, on aromaattinen kasvi, joka kuuluu sarjakukkaiskasvien heimoon (Apiaceae). Alun perin anis on kotoisin itäiseltä Välimeren alueelta ja Lähi-idästä, mutta nykyään sitä tavataan monilla lämpimillä alueilla ympäri maailmaa, missä sitä käytetään muun muassa mausteena keittiössä.

Aniskasvi tunnetaan pienistä valkoisista kukistaan ja tunnusomaisista sulkamaisista lehdistään. Siemenet, joita usein kutsutaan anishedelmiksi, ovat kasvin osia, joita käytetään yleisimmin keittiössä ja perinteisessä parannustaidossa. Niiden makean mausteinen maku tekee niistä suositun ainesosan erilaisissa ruoissa, jälkiruoissa ja juomissa.

Homeopatiassa Pimpinella anisum-kasvia käytetään perinteisesti erilaisten vaivojen lievittämiseen. Aniksen uskotaan tukevan maha-suolikanavan vaivoissa ja hengitystiesairauksissa. Tämä käyttö perustuu perittyihin kokemuksiin ja kasvin pitkään historiaan luonnonlääketieteessä.

• Alkuperä: itäinen Välimeren alue ja Lähi-itä
• Perinteinen käyttö homeopatiassa
• Suosittu keittiössä ja mausteena