Bio palmový olej rafinovaný

pevný BIO olej nebo tuk bílé až světle žluté barvy

STAMMPFLANZE: Elaeis guineensis Jacq.
Arecaceae (palmy), známé také jako Palmae
INCI: Elaeis Guineensis Oil
DARREICHUNGSFORM: Olej

Palmový olej raff. BIO se získává ze zralých plodů africké olejové palmy, které mají vysoký obsah oleje přibližně 60–70 %. Šetrným postupem se dužina a jádra oddělí pomocí loupacích strojů a dužina se přímo zpracuje na olej. Získaný surový olej se poté deodorizuje.

Obsahuje především glyceridy kyseliny olejové, palmitové, stearové, myristové, lignocerové a palmitolejové a také karoten. Kvůli vysokému podílu nasycených mastných kyselin může olej při nízkých teplotách tuhnout. PRIMABENE® Palmový olej raff. BIO na silném světle bledne.